Princípios do Agronegócio e Sistemas Agroindustriais

O presente artigo tem como objetivo discorrer sobre os princípios do agronegócio e sistemas agroindustriais no projeto do novo código comercial. Para tanto, o estudo teve como ponto de partida o conceito de agronegócio e sistemas agroindustriais. Como metodologia, utiliza a pesquisa bibliográfica. Conforme analisado em caso de aprovação do projeto de lei do novo código comercial consolidará os princípios aplicáveis ao agronegócio e concretizará o seu marco regulatório próprio

GESTÃO AMBIENTAL EMPRESARIAL E COMPETITIVIDADE DE SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS

A preocupação com o meio ambiente por parte da sociedade mundial vem ganhando força a cada dia, levando as empresas a dar uma maior atenção à dimensão ambiental de suas atividades econômicas. Cada vez mais a classe empresarial visualiza a importância da gestão ambiental como fator de competitividade e sustentabilidade de seus negócios. Procurando avançar nesse sentido, objetiva-se nesse trabalho analisar, através de uma revisão teórica, como estratégias de gestão ambiental, através de seus benefícios, podem se conformar como um fator de competitividade para empresas inseridas no agronegócio e para sistemas agroindustriais. O trabalho de revisão aborda a idéia do enfoque sistêmico, necessária para estudos referentes ao agronegócio, conceitos e definições de competitividade e suas especificidades para uma cadeia ou um sistema agroindustrial, e tipos de estratégias ambientais e os seus potenciais benefícios para as empresas. Por fim, procura-se caracterizar as particularidades de aplicação da gestão ambiental para um sistema ou cadeia agroindustrial. Como resultados são apontadas as evidências teóricas que levam à convergência dos potenciais benefícios da gestão ambiental empresarial com alguns conceitos e pontos de vista sobre a competitividade no agronegócio.----------------------------------------------The concern with the environment on the part of the world society is winning force every day, taking the companies to give larger attention to the environmental dimension of their economical activities. More and more the business class visualizes the importance of the environmental management as factor of competitiveness and sustainability of their businesses. Trying to move forward in that sense, aimed in this work to analyze, through a theoretical revision, as strategies of environmental management and their benefits can conform as a factor of competitiveness for companies inserted in the agribusiness and for agrifood systems. The revision work involves the idea of the systems approach, necessary for studies regarding the agribusiness, concepts and definitions of competitiveness and their specificities for a chain or an agrifood system, concepts of environmental management, types of environmental strategies and their potentials benefits for the companies. As results are pointed the theoretical evidences that take the convergence of the potentials benefits of the environmental management with some concepts and point of view about the competitiveness in the agibusiness.Gestão Ambiental, competitividade, agronegócio, Environmental management, competitiveness, agribusiness, Agribusiness,

Aglomeração produtiva e netchain: contribuições para a criação de valor nos sistemas agroindustriais

Considering the recurrent problem of cooperation between agents in the search for economic efficiency and competitiveness, the present study sets out to discuss the connections between the approaches of productive agglomerations, collective actions and netchains for value creation in agroindustrial systems, seeking to demonstrate that this problematic cannot be treated in a unidimensional manner. The discussion focuses on the complementarity of these approaches and presents a brief review of the main points involved. It is then suggested that they should be applied jointly in order to analyze agroindustrial systems, since evidence has shown that they are all part of the central problem. Lastly, it is argued that agroindustrial systems will only be well-coordinated and efficient, establishing long-term comparative advantages, if this coordination takes into account the interdependencies between the actors and the regional dimension, with a view to identifying the main, potential sources of value linked to them.Considerando a recorrente problemática da cooperação entre agentes em busca de eficiência econômica e competitividade, o presente estudo objetiva discutir as conexões entre as abordagens de aglomerações produtivas, ações coletivas e netchains sobre a criação de valor nos sistemas agroindustriais, com o intuito de demonstrar que essa problemática não pode ser encarada de forma unidimensional. A discussão está focada na complementaridade dessas abordagens. O texto apresenta uma breve revisão dos principais pontos envolvidos e sugere uma aplicação conjunta para análises de sistemas agroindustriais, por evidenciar que o problema central é compartilhado por elas. Ao fim, defende-se que os sistemas agroindustriais só serão bem coordenados e eficientes, com o estabelecimento de vantagens comparativas duradouras, se essa coordenação levar em consideração as interdependências entre os atores e a dimensão regional, com vistas a identificar as principais e potenciais fontes de valor a elas atreladas

Eficiência técnica na atividade leiteira de Minas Gerais: um estudo a partir de três sistemas de produção

Diante da importância da atividade leiteira no Brasil e da reconhecida necessidade de aumentar a produção doméstica, este trabalho pretende verificar os níveis de eficiência técnica em três sistemas de produção alternativos, utilizando o modelo de função fronteira de produção estocástica. Buscou-se evidenciar a heterogeneidade quanto aos recursos empregados na atividade, por meio da técnica de análise fatorial, que permitiu sintetizar as onze variáveis quantitativas originais em apenas três variáveis representativas do manejo na atividade: “uso de máquinas”, “uso de benfeitorias” e “qualidade do rebanho”. Três variáveis adicionais, representativas da profissionalização da atividade, foram consideradas: “especialização”, “escala” e “custo médio”. Estas duas categorias de variáveis permitiram explicar os níveis de eficiência técnica encontrados, por meio da utilização do modelo Tobit de regressão. Os resultados indicam que existem diferenças significativas quanto ao manejo dos recursos, não só entre os três sistemas, com também dentro de cada sistema. No entanto, tais diferenças não comprometeram tecnicamente os sistemas de gado Europeu e de gado Mestiço, uma vez que esses produtores apresentaram-se eficientes. Os produtores do sistema de gado Zebu, por sua vez, apresentaram-se tecnicamente ineficientes, operando, na média, com menos de 44% do seu nível de produto potencial, dados os seus recursos disponíveis e sua tecnologia. Entretanto, pôde-se verificar que ajustes no manejo, bem como o aumento da profissionalização desses produtores, permitem reduções expressivas nos índices de ineficiência. Os resultados constituem informações úteis aos produtores efetivos e potenciais e demais tomadores de decisão

Simpósio Nacional de Culturas Agroindustriais

A Sociedade Portuguesa de Ciências Agrárias (SCAP) e a Associação Portuguesa de Horticultura (APH), em colaboração com a Universidade de Évora, realizaram no dia 31 de Outubro de 2014, no Auditório da Universidade de Évora, o Simpósio Nacional de Culturas Agro-industriais. Este evento, de carácter Nacional, constituiu um amplo fórum de debate e de troca de experiências, com todos os agentes da fileira agro-industrial, e possibilitou, certamente, um forte estímulo ao desenvolvimento da agricultura do nosso País. O Simpósio caracterizou-se pelos seguintes objectivos: i. Análise da situação do Programa de Desenvolvimento Regional (PRODER); ii. Discussão sobre as linhas de desenvolvimento e perspectivas de futuro do sector e das fileiras que o integram; iii. Avaliação da competitividade do sector e da sua capacidade para aproveitar as potencialidades das novas áreas, culturas e mercados; iv. Utilização das novas tecnologias aplicadas à agricultura. Pretendeu-se com este evento dar continuidade à ampla participação e discussão verificada em eventos anteriores com a presença de investigadores, produtores, técnicos e industriais

Núcleo temático de culturas agroindustriais.

Tema; Foco de ação; Objetivo geral; Objetivos especificos; Portfólio de projetos de pesquisa e desenvolvimento (P&D); Metas técnicas referentes ao III PDU (2004-2007); Metas referentes ao Plano Anual de Trabalho (PAT/2005); Metas do coordenador; Equipe de pesquisadores; Equipe de apoio; Laboratórios vinculados ao núcleo; Infra-estrutura necessária ao núcleo.bitstream/item/35997/1/Doc124.pd

II Plano Diretor: Embrapa Agroindústria Tropical 2000-2003.

Contextuacao; Missao, Visao e Valores; Negocio; Objetivos; Metas e Indicadores; Diretrizes Estrategicas; Projetos Estruturantes; Cooperacao Internacional.bitstream/CNPAT-2010/6007/1/Dc-039.pd

Emissão de gases nas atividades pecuárias.

O problema de GEE no Brasil. Estratégias de mitigação de GEE. Conclusões.II SIGERA

Challenge of coordenation and its impacts on the competitiveness between chains and agribusiness systems

Este artigo pretende apresentar alguns dos conceitos de coordenação de sistemas agroindustriais (SAGs) e de competitividade entre cadeias, mais especificamente as cadeias de carnes (bovinos, suínos e aves). Em seguida, são analisados alguns exemplos recentes de diferentes formas de coordenação de SAGs e como elas afetam a competitividade entre as cadeias.This paper intends to present some of the concepts of coordination of agribusiness systems (AGSs) and of competitiveness between chains, specifically meat chains (beef, pork and chicken meat). Then, some recent examples of different forms of coordination of AGSs are analysed and also how they affect competitiveness between the chains

COMPLEMENTARIDADES DA ECONOMIA DOS CUSTOS DE TRANSAÇÃO E DA TEORIA ECONÔMICA DAS CONVENÇÕES: UM ESTUDO DE CASO DO SISTEMA AGROINDUSTRIAL DO MEL DE CAMPO GRANDE – MS

The theoretical framework developed by the Transaction Costs Economics has been used by several authors to improve the production system different actors’ relationships comprehension. However, Transaction Costs Theory application in agri-industrial Systems have been infrequently treated in scientific literature, especially in unstructured and incipient systems, such as beekeeping in the city of Campo Grande, in Mato Grosso do Sul - Brazil. In this way, this paper shows an analysis of conventions importance in transaction costs reduction at Honey Agri-industrial System in Campo Grande. To this finality, case studies were conducted using secondary and primary data (collected through interviews with production chain operators). Their results lead to the conclusion that, for this Agri-industrial System, convention theory is a useful approach to explanation of the production system governance mechanisms, characterized by market informal guarantees, structured on trust and reputation. Furthermore, the study showed that Convention Economic Theory complements the Transaction Costs Economics Theory, because it adds a new element to be considered in Agriindustrial Systems Transaction Costs Analyzes.nova economia institucional, instituições formais, instituições informais, apicultura, new Institutional Economics, formal institutions, informal institutions, beekeeping, Institutional and Behavioral Economics,